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廣州廣燃廚具設備有限公司

不銹鋼廚房設備在酒店內的使用

來源: 時間:2022-03-10 22:49:55 瀏覽次數:

  廚房是餐飲行業的重中之重。商用廚房設備配置,在酒店,餐廳和大型食堂的使用中為重要。

     選擇合適的廚房設備,不僅能讓廚房保持整潔,還能讓廚師省下不少精力,提高出菜效率,節約人力物力成本。與之相反,不合理的廚房設備配置可能導致清潔和衛生方面問題,廚師使用不方便和低效,還會帶來安全隱患等種種問題。

產品信息:

功能介紹:將托盤放上緩沖臺傳菜,各樓層可同向進出菜或反向進出菜
樓板開孔:寬1000x深900mm
井道內空:寬1200x深1300mm
支持托盤:500x600mm
傳菜效率:內置多個托盤,每個托盤就是一個轎廂,連續運行時效率是普通電梯的六倍
機械結構:采用4根鏈條,每個托盤由4根鏈條固定四角,結構穩定,每個托盤的額定載重50公斤,除了傳菜,還可以傳送其它物品、撤臺用的回收筐
維修難度:檢修方便,一般電工、機械工就可檢修保養
效益:大大提高傳菜效率,減少顧客等待時間,提高了顧客的滿意程度;而且節約了酒店空間,傳菜員可大幅減少,其節約的人員費用遠遠超過設備造價
功率:額定功率400W;無傳菜任務時,升降機處于待機狀態,節能省電
智能控制:智能控制中心,自動控制進菜和出菜,全程語音提示
非特種設備:不屬于特種設備,無須報備和每年年檢手續

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